{"id":13128,"date":"2026-03-23T13:06:23","date_gmt":"2026-03-23T11:06:23","guid":{"rendered":"https:\/\/agroza.gr\/?p=13128"},"modified":"2026-03-23T13:06:27","modified_gmt":"2026-03-23T11:06:27","slug":"sostenere-la-produzione-e-la-qualita-dellolio-doliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agroza.gr\/it\/sostenere-la-produzione-e-la-qualita-dellolio-doliva\/","title":{"rendered":"Sostenere la produzione e la qualit\u00e0 dell&#8217;olio d&#8217;oliva"},"content":{"rendered":"\n<p>Il programma di nutrizione degli olivi di Agroza (Cifo) fornisce una miscela nutritiva bilanciata per massimizzare la produzione dell&#8217;oliveto e ottenere la migliore resa in olio al momento della raccolta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c8 ormai assodato che, in materia di olivicoltura, la produzione greca si distingue a livello mondiale per due caratteristiche peculiari:<\/p>\n\n\n\n<p>l&#8217;assoluta qualit\u00e0 dell&#8217;olio extravergine di oliva prodotto in Grecia e, di conseguenza, dell&#8217;olio extravergine, nonch\u00e9 le sue eccezionali variet\u00e0, con caratteristiche morfologiche, fisiologiche e agronomiche uniche.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;equilibrio fondamentale del sistema olivicolo greco risiede nella capacit\u00e0 degli agricoltori di combinare aspetti quali le esigenze del terreno, la tradizione di trasformazione e le tecniche di mercato applicate per garantire una produzione elevata e stabile.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&#8217;importanza della gestione degli obiettivi agronomici<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il progresso tecnico in questo campo evidenzia sempre pi\u00f9 la necessit\u00e0 per l&#8217;agricoltore greco di garantire il controllo di quei punti critici per la qualit\u00e0 dell&#8217;olio, <strong>un controllo che deve necessariamente passare attraverso la corretta gestione delle esigenze fisiologiche e nutrizionali della pianta<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>I prossimi mesi saranno decisivi per la produzione del raccolto, per questo \u00e8 necessario iniziare fin da ora ad attuare piani mirati e a definire obiettivi ben precisi: uno degli obiettivi agronomici per i prossimi mesi riguarda <strong>la &#8220;riempimento&#8221; dei frutti (sviluppo della polpa), un fattore che incide direttamente sulla successiva fase di fecondazione<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Oggi sappiamo che durante questa fase, l&#8217;acido palmitico e l&#8217;acido stearico cedono il passo all&#8217;acido oleico e all&#8217;acido linoleico, che determinano l&#8217;aumento del contenuto di acidi grassi, a supporto della crescita di tutti i piccoli frutti, prevenendo stress e caduta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alghe e amminoacidi, alleati essenziali<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Per supportare le rese e la qualit\u00e0 dell&#8217;olio d&#8217;oliva, Cifo sfrutta le propriet\u00e0 benefiche delle alghe e degli amminoacidi attraverso l&#8217;utilizzo di due specifici prodotti nutrizionali:<\/p>\n\n\n\n<p><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">Macys BC 28<\/mark>, un concentrato puro di alga <strong>Macrocystis Integrifolia<\/strong>, riconosciuta come biostimolante, utilizzabile anche in agricoltura biologica, molto ricca di sostanze biologicamente attive come vitamine, amminoacidi, laminine, alginati e ormoni naturali. Sostanze utili alle piante per incrementare i livelli <strong>produttivi e la resistenza allo stress ambientale<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;utilizzo di <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">Macys BC 28<\/mark> permette di intensificare le funzioni fisiologiche e metaboliche delle piante durante le delicate fasi di allegagione e maturazione del frutto.<\/p>\n\n\n\n<p><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">Sinergon Plus<\/mark>, un biostimolante per uso fogliare, grazie alla particolare relazione tra aminoacidi liberi, in particolare tra glicina, prolina e idrossiprolina, svolge una potente azione attivante sulla fisiologia vegetale, contribuendo, in sinergia con Macys BC 28, a migliorare l&#8217;equilibrio vegetativo-riproduttivo della pianta, favorendo l&#8217;allegagione e il riempimento dei frutti.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Soluzioni diverse per esigenze diverse<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Per coniugare un&#8217;elevata produttivit\u00e0 con eccellenti caratteristiche organolettiche, \u00e8 fondamentale completare il processo nutritivo, fornendo azoto, potassio e oligoelementi immediatamente assimilabili. Per questo motivo, \u00e8 importante utilizzare Floral K, caratterizzato da una rapida e completa dissoluzione e da una bassa salinit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dosaggi e applicazioni<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Macys BC 28<\/strong>: 1,5 L\/10 acri, 2 applicazioni fogliari, dopo l&#8217;allegagione e durante la crescita dei frutti<br><strong>Sinergon Plus<\/strong>: 2,5 L\/10 acri, 1 applicazione fogliare, dopo la fioritura<br><strong>Floral K<\/strong>: 2,5 L\/tn, 1-2 applicazioni fogliari, dopo l&#8217;inizio del viraggio del colore<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il programma di nutrizione degli olivi di Agroza (Cifo) fornisce una miscela nutritiva bilanciata per massimizzare la produzione dell&#8217;oliveto e ottenere la migliore resa in [&hellip;]","protected":false},"author":9375,"featured_media":13127,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[2227],"tags":[2257,2261,2049,2135,2134,2047,1929,2133],"class_list":["post-13128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-professionale","tag-agroza","tag-cifo","tag-viodiegertes","tag-elaiolado","tag-elia","tag-epangelmatika","tag-threpsi","tag-fykia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - 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